Alicia González
EditorTodos conocemos el orujo de hierbas, también conocido como licor de hierbas, esa bebida alcohólica que muchos toman como digestivo. Todas la vida se ha dicho que ayuda en la digestión tras una buena comilona y en muchos restaurantes lo ofrecen como tal. Lo que esta claro es que, ayude o no, se debe tomar con moderación por que al final es una bebida alcohólica. Una que se elabora artesanalmente mediante la maceración de distintas hierbas, las cuales son las que le confieren sus sabores y aromas inconfundibles.
Licor de Hierbas de Galicia Lua
Un orujo de hierbas tradicional gallego
Hay muchos orujos y licores de hierbas, pero en El Corte Inglés hemos fichado este con denominación geográfica gallega. Se trata del licor de hierbas de Galicia Lua, uno elaborado tradicionalmente a base de hierbas como la manzanilla, regaliz, canela y anís, por lo que sus sabores son de lo más suaves y amplios, así como balsámicos.
Presenta un color amarillo intenso, con reflejos dorados, limpio y brillantes, su aspecto ya nos dice que será untuoso y sedoso en boca. Así como cálido, con textura aterciopelada, destaca el equilibro del dulzor con el carácter herbal. Su retrogusto es fresco, y ligeramente especiado. En nariz es expresivo y predominan las hierbas antes mencionadas, así como el romero y cítricos como el limón y la naranja. Su fondo dulzón recuerda al regaliz y esto hace que el alcohol esté bien integrado, sin ser agresivo.
El precio por botella es de 13,65 euros y será el final perfecto para los días de barbacoa, comilonas con amigos o familia o para acompañar un postre. O simplemente como chupito para agasajar a nuestros invitados o incluso ofrecerles un (supuesto) digestivo artesanal.
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Fotos | El Corte Inglés, Topntp26 (Freepik)
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